História a zloženie trojitého kolínskeho vzduchu

Pred asi 300 rokmi sa objavil taký jedinečný výrobok, akým je trikolín, a potom sa stal jedným z najvyberanejších a najobľúbenejších parfumérskych výrobkov pre mužov. Dozvieme sa, čo to je, na čo to bolo potrebné, aká je jeho história, zloženie, ako aj obsah alkoholu v tomto produkte.

Populárny výrobok známy dnes ako „trojitý kolínsky koláč“ existuje už nejaký čas. Vedci to poznamenávajú jeho história má svoj pôvod v nemeckom meste Kolín na začiatku 17. storočia... V tej dobe založil nemecký parfumér I.M. Farina svoju manufaktúru, ktorá funguje dodnes a je najstarším parfumérskym podnikom na svete.

Práca podniku začala vydaním „Kolínskej vody“, ktorú tvorca pomenoval na počesť svojej novej vlasti - Kolína. Svojho času sa stihol naučiť recept od svojho strýka Giovanniho, rodáka z Talianska (Florencie). IM Farin zároveň vylepšil kompozíciu, takže sa zrodila „Kolínska voda“. Trojnásobná kolínska voda sa však začala nazývať oveľa neskôr - v napoleonských dobách.

Voda z Kolína nad Rýnom pôvodne nebola považovaná za parfumériu - bola považovaná za drogu... Elixír bol považovaný za všeliek na mnohé choroby, táto tekutina údajne pomáhala „od moru, koliky, popálenín, žltačky“.

Spočiatku bola táto voda mimo Kolína pre európsku verejnosť neznáma. Ale počas sedemročnej vojny v rokoch 1756 až 1763. Francúzski vojaci skončili v Nemecku a „kolínska voda“ sa im páčila. Takže, vďaka armáde sa stala mimoriadne obľúbenou nielen v Paríži, ale v celom Francúzsku... Vo francúzskom jazyku názov elixíru znel ako kolínska voda.

Ako viete, v 17. storočí Európa nemala rada umývanie, radšej telo pomazala rôznymi aromatickými látkami. Európanom sa preto táto aróma tak páčila - bola bohatá a dokonale maskovala vôňu neumytého tela.

Prišiel však rok 1810 a cisár Napoleon vydal dekrét, podľa ktorého núti zverejniť všetky recepty na lieky. A „kolínska voda“ jednoducho spadala do tejto kategórie drog.

A potom parfuméri išli na trik. Aby nebolo potrebné odhaliť tajomstvo kompozície, výrobca elixíru zmenil liek na toaletnú vodu a aromatickú vodu. Za týmto účelom boli do jeho zloženia pridané niektoré vonné látky a boli pridané ďalšie 3 zložky.ako je bergamot, citrón a neroli. Elixír bol teda vyhlásený za kolínsku, ktorý vychádzal z pretrvávajúcej a veľmi príjemnej arómy.

Stojí za to povedať, že ako parfumovaná voda bol tento výrobok mimoriadne obľúbený cisárom, ktorý sa s ním doslova ani na minútu nerozlúčil. Eau de Cologne sa stala najvyberanejším parfumovým výrobkom pre Európana. A tento prostriedok nápravy je nám dnes známy trojitá kolínska voda, ktorá vďačí za svoj legendárny vzhľad cisárovi Napoleonovi Bonaparte.

Elixír z Kolína prišiel do Ruska počas invázie Napoleona. Potom mal vo svojom zložení 3 skupiny zložiek: citrón (vrátane nielen citrónu, ale aj pomaranča), bergamot a neroli, ktoré zase obsahovali petitgrain.

Existuje však aj iná verzia názvu. Po víťaznom konci vlasteneckej vojny v roku 1812 teda kolínska voda vstupuje do našej krajiny a už parfuméri z Ruska vylepšili produkt pridaním 3 esenciálnych olejov: z bergamotu, citrónu a neroli, podľa ktorých bola kolínska voda pomenovaná trojitá... Bez ohľadu na to, ako sa tento názov objavil, našim krajanom sa kolínska voda mimoriadne páčila a bolo dokonca rozhodnuté otvoriť celý podnik, ktorý sa zaoberal výrobou tohto produktu.

Mimochodom, produkciu triple cologne v Rusku prevzal priamo zakladateľ domácej parfumérie - sám Heinrich Brocard... V dôsledku októbrovej revolúcie bol Brocardov podnik znárodnený, ale nebol uzavretý. Vo svojej práci však pokračovala pod iným názvom: „New Dawn“. Predstaviteľom proletariátu sa však trojkolka veľmi páčila a jej výroba pokračuje dodnes.

Trojitá kolínska voda sa v ZSSR udomácnila predovšetkým kvôli svojim liečivým vlastnostiam. a čo je zvláštne, jeho silou je prítomnosť 70 percent alkoholu v kompozícii.

Aromatická zložka kolínskej parfumovanej vody spočiatku obsahovala zložky typické pre akúkoľvek chypru. Okrem alkoholu obsahuje kompozícia éterické oleje z citrónu, grapefruitu, mandarínky a tiež extrakty z bergamotu, cédru, zedrátu, listov a kôry horkého pomaranča a mnohých ďalších stromov z rodiny citrusov, mandarínkový olej a esenciu z byliniek a kvetov.

„Kolínska voda“ sa v európskych krajinách rozšírila, najskôr ako prostriedok nápravy. Očakáva sa, že v rokoch morových a cholerových epidémií dopyt po kolínskej vode silne rástol... Na liečbu infekcií liečitelia dokonca používali bylinnú alkoholickú tinktúru s aromatickými olejmi, pretože mala antiseptické a dezinfekčné vlastnosti.

V súčasnej dobe výrobcovia často pridávajú k hlavným zložkám ďalšie éterické oleje, ako sú oleje zo šalvie, levandule, pelargónie a pižma. Predstavia sa aj ďalšie prísady, ako napríklad koriander, levanduľa, neroli, citrón, bergamot, ktoré sú už tradičné.

Moderná verzia trojitej kolínskej vody je 64% alkoholická, to je celá aromatická kytica éterických olejov, okrem hlavného zloženia, stanovená historicky.

Jedná sa o jedinečný liek, ktorý je v skutočnosti kolínskou vodou, má antiseptické, otepľujúce, hojivé a hojivé účinky na rany... Kolínsku vodu je možné použiť na namazanie drobných rán, odrenín alebo porezaní, ale aj uštipnutí komárom a iným hmyzom.

Trojitá kolínska voda je dnes stále veľmi populárna nielen v Rusku, ale na celom svete. Mnoho profesionálnych parfumérov, keď diskutuje o trojitom kolíne nad vodou na rôznych fórach, ho klasifikuje ako špecializovanú vôňu. Je to jedinečná aróma, rozvoniava sviežo, v mnohých prebúdza nostalgické pocity.

Napríklad v Európe s veľkým potešením a úctou spomínajú na starú dobrú kolínsku vodu. Mnoho vynikajúcich parfumérov dokonca čerpá inšpiráciu z jej vône. pri vytváraní vlastných módnych a moderných skladieb.